Переробна галузь-ліофілізаційного сушіння рухається до-різноманітного, гнучкого та великомасштабного-виробництва. Сучасні переробні підприємства більше не обмежують виробництво окремими продуктами, а мають вільно перемикатися та масово-виробляти основні універсальні сублімовані-сушені продукти відповідно до потреб ринку, зокрема сублімофільовано-сушену полуницю, манго, банани та інші сухофрукти, сублімовано-сушену брокколі, бамію, солодку кукурудзу та інші овочеві чіпси, сублімовано-сушену курку і кубики м’яса яловичини, кубики-ліофілізованого йогурту, а також функціональні сублімовані{10}}висушені рослинні інгредієнти. Як універсальний пристрій для обробки ядра, обладнання для вакуумної сублімаційної-сушки порушує обмеження обробки одного-матеріалу та може адаптуватися до рафінованої дегідратації та-зберігання свіжості всіх вищезазначених основних-сулімофільованих продуктів.
Універсальна сублімаційна сушарка, оснащена інтелектуальною програмованою системою керування PLC, зберігає повний набір зрілих загальних кривих процесу для сублімованих-продуктів. Обладнання може незалежно підбирати оптимальну швидкість попереднього{2}}заморожування, градієнт сублімації та параметри вакуумного балансу відповідно до фізичних властивостей, структури тканини та активних характеристик різної сировини. Він підтримує-перемикання схем виробництва для різних-ліофілізованих продуктів, реалізуючи швидке гнучке виробництво без повторного налагодження параметрів і тестування матеріалів, що значно підвищує ефективність виробництва підприємства.
Під час офіційного промислового серійного виробництва обладнання підтримує постійну наднизьку температуру та високий вакуум. Для всіх типів сублімованих-продуктів він може ефективно блокувати внутрішню структуру тканини та активні поживні речовини, запобігаючи усадці продукту, знебарвленню та втраті активності. Готові сублімовані-продукти мають повну форму, рівномірну внутрішню пористу структуру, стабільні фізико-хімічні властивості та чудову ефективність регідратації з високою незмінною якістю партії, що підходить для-великомасштабних стандартизованих продажів і глибокої обробки.
Уся машина відповідає сертифікату безпеки ЄС CE і міжнародним специфікаціям виробництва-харчових продуктів. Інтегрована повністю герметична внутрішня порожнина з нержавіючої сталі не має санітарних глухих кутів, що зручно для ретельного очищення та дезінфекції. Він може ефективно уникнути перехресного-зараження під час заміни різних ліофілізованих-матеріалів і повністю відповідати гігієнічним стандартам виробництва повної-категорії ліофілізованих-продуктів. Повна система моніторингу та запису даних забезпечує повну-простежуваність процесу виробництва, допомагаючи підприємствам стандартизувати управління виробництвом і відповідати високим-стандартам вимог експортного ринку.
Як універсальне інтелектуальне обладнання-заморожування, воно ідеально адаптується до поточної ситуації диверсифікованого розвитку ліофілізованих-продуктів. Це допомагає переробним підприємствам реалізовувати-багатоцільове виробництво-на одній{5}}машині, охоплювати повну-категорію-ліофілізованої-обробки продуктів, зменшувати інвестиції в обладнання та витрати на планування цеху, а також підтримувати підприємства у гнучкому реагуванні на зміни ринку та розширювати різноманітні-лінійки високоякісних продуктів.
